Performances & Events文化庁 「100年フード」 認定記念フェア～長野市の粉ものを味わおう～

概要

長野市の豊かな食文化が、文化庁の「100年フード」に認定されました！
これを記念し、地域で愛され続ける「粉もの文化」の魅力を発信します。
会場では、おやきを筆頭とした伝統食のルーツを詳しく紹介。
私たちの誇るべき食の歴史を再発見してみませんか？
どなたでもお気軽にお立ち寄りください。
長野市の「おいしい歴史」が、あなたをお待ちしています！

主催・問合せ先	長野市農業団体協議会 tel: 026-224-5098